Domaine ArcadiaOdrysia Gris
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Odrysia Gris du Domaine Arcadia de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Odrysia Gris du Domaine Arcadia
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Odrysia Gris du Domaine Arcadia sont 2013, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Arcadia
Le Domaine Arcadia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orbelus et le Domaine Старосел (Starosel) y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruit foncé ou cerise noire.
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