Domaine ArendsigViognier 1000 Vines
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Viognier 1000 Vines du Domaine Arendsig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier 1000 Vines de Domaine Arendsig de la région de Western Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier 1000 Vines du Domaine Arendsig de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Viognier 1000 Vines
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier 1000 Vines
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier 1000 Vines
Le Viognier 1000 Vines du Domaine Arendsig s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), gratin de morue aux pommes de terre ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Viognier 1000 Vines du Domaine Arendsig
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier 1000 Vines du Domaine Arendsig sont 2012, 2004, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Arendsig
Le Domaine Arendsig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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