Domaine ArgiolasS'Elegas Nuragus di Cagliari
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du S'Elegas Nuragus di Cagliari du Domaine Argiolas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S'Elegas Nuragus di Cagliari de Domaine Argiolas de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
fromage
paille, herbe
beurre, vanille
Au nez le S'Elegas Nuragus di Cagliari du Domaine Argiolas de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du S'Elegas Nuragus di Cagliari
Les accords qui marchent parfaitement avec le S'Elegas Nuragus di Cagliari
Les accords mets et vins originaux avec le S'Elegas Nuragus di Cagliari
Le S'Elegas Nuragus di Cagliari du Domaine Argiolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche lorraine ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le S'Elegas Nuragus di Cagliari du Domaine Argiolas
Découvrez le cépage: Nuragus
Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S'Elegas Nuragus di Cagliari du Domaine Argiolas sont 2008, 2018, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Argiolas
Le Domaine Argiolas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Nuragus di Cagliari à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuragus di Cagliari
La région viticole du Nuragus di Cagliari se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Dolianova et le Domaine Argiolas y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuragus di Cagliari sont les Nuragus, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuragus di Cagliari révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou citron meyer et parfois aussi des arômes d'abricot, fruits tropicaux ou fruits sechés.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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