Domaine ArgotSimpatico Ranch Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Simpatico Ranch Chardonnay du Domaine Argot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Simpatico Ranch Chardonnay de Domaine Argot de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Simpatico Ranch Chardonnay du Domaine Argot de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Simpatico Ranch Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Simpatico Ranch Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Simpatico Ranch Chardonnay
Le Simpatico Ranch Chardonnay du Domaine Argot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de frichti d'endives, croque-monsieur anglais au thon ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Simpatico Ranch Chardonnay du Domaine Argot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Simpatico Ranch Chardonnay du Domaine Argot sont 2015, 2012, 2014
Informations sur le Domaine Argot
Le Domaine Argot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Bennett Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bennett Valley
La région viticole du Bennett Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Flanagan et le Domaine Morlet Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bennett Valley sont les Pinot noir, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bennett Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Moins de champagne et de saumon vendus pour Noël, plus de vin mousseux et de truite
Le volume de bouteilles de vin mousseux a cru de 4,6% en grande surface « La descente en gamme est une réalité même à Noël », explique NielsenIQ dans son bilan des ventes en fin d’année 2023. Le spécialiste de l’étude des ventes en grandes et moyennes surfaces a noté un recul de plus de 14% des ventes de champagne du 30 octobre au 31 décembre 2023 par rapport à l’année précédente. Il ...
Charente-Maritime : Dumatos, un soda bientôt 100 % rochelais
Ça gaze pour Dumatos ! Non seulement le soda bio citron-gingembre, inventé par Frédéric Chevalier en 2018, a réussi son décollage, mais il poursuit son ascension. Au point que l’ancien patron du café Leffe, sur le Vieux Port, est sur le point de réussir le pari qu’il s’était lancé, au-delà du million de bouteilles et de canettes vendues : implanter sa propre… Ça gaze pour Dumatos ! Non seulement le soda bio citron-gingembre, inventé par Frédéric Chevalier en 2018, a réussi son décollage, m ...
Quels sont les meilleurs accords vins-gibier ?
Le chef Jérôme Banctel et le sommelier Gaëtan Lacoste proposent un festival de saveurs d’automne à partir d’accords malins inattendus entre gibiers et vins. Détonant. C’est la saison. Les chefs sortent les fusils, le gibier tombe. À la Réserve, le chef Banctel dégaine un menu Plumes et Poils bien calibré. Le sommelier Gaëtan Lacoste s’approprie la gibecière avec une proposition d’accords mets vin aussi nette qu’un vol de b&eacu ...
Le mot du vin: BSA
Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
