Domaine Armand DartoisTerre et Ambre Ventoux Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Terre et Ambre Ventoux Rosé du Domaine Armand Dartois
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre et Ambre Ventoux Rosé de Domaine Armand Dartois de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terre et Ambre Ventoux Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre et Ambre Ventoux Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Terre et Ambre Ventoux Rosé
Le Terre et Ambre Ventoux Rosé du Domaine Armand Dartois s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, ailes de raie aux câpres ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Terre et Ambre Ventoux Rosé du Domaine Armand Dartois
Découvrez le cépage: Listan
Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre et Ambre Ventoux Rosé du Domaine Armand Dartois sont 2017, 2012, 2018
Informations sur le Domaine Armand Dartois
Le Domaine Armand Dartois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
