Domaine Arndt Cellars - Merlot

Domaine Arndt CellarsMerlot

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Merlot du Domaine Arndt Cellars est un vin rouge de la région de Paso Robles de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du Merlot du Domaine Arndt Cellars

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Merlot de Domaine Arndt Cellars de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Merlot du Domaine Arndt Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Arndt Cellars

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.25°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Merlot du Domaine Arndt Cellars sont 2013

Informations sur le Domaine Arndt Cellars

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Arndt Cellars sur Facebook

Le Domaine Arndt Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1000 des vins de Paso Robles
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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