Domaine ASDAThe Wine Selection Medium Bodied Sicilian Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du The Wine Selection Medium Bodied Sicilian Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Wine Selection Medium Bodied Sicilian Red
Les accords mets et vins originaux avec le The Wine Selection Medium Bodied Sicilian Red
Le The Wine Selection Medium Bodied Sicilian Red du Domaine ASDA s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), pad thai ou méchoui d'agneau rôti au thym.
Détails et informations techniques sur le The Wine Selection Medium Bodied Sicilian Red du Domaine ASDA
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Informations sur le Domaine ASDA
Le Domaine ASDA fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 159 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
