Domaine AtlanticCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Atlantic
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Atlantic de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Atlantic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Atlantic
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Atlantic
Le Domaine Atlantic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chiles Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chiles Valley
La région viticole du Chiles Valley se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brown Estate et le Domaine Frank Family y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chiles Valley sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chiles Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Saint-Émilion en Bugatti
Parcourir les routes de la rive droite de la Garonne cernées d’un tapis de vignes prend une saveur particulière au volant de l’une des reines du grand tourisme des années trente. À voir aussi Les cheveux dansent dans le vent. Les vapeurs d’essence saisissent l’odorat. Le 8-cylindres en ligne à deux arbres à cames en tête de 3,3 litres susurre à l’oreille une musique d’un autre temps. Un air des années trente. La sonorité fredonn&ea ...
Chypre : le réveil d’Aphrodite
6000 ans d’histoire viticole, une remarquable culture de l’accueil, des paysages méditerranéens à couper le souffle, des saveurs entre Europe et Orient… L’île de Chypre est une destination pleine de séduction. Ce n’est pas un hasard si, selon la légende, la déesse de l’Amour en a fait son berceau. Cette World Escapade a été publiée dans « Terre de Vins » n°55, septembre-octobre 2018. Les amateurs de mythologie savent qu’il revient à Dionysos de régner sur la vigne et le vin. Il est pourtant une ...
9 chantiers pour célébrer les 500 ans de Chambord en 2019
Chambord, plus grand château de la Renaissance, va célébrer l’an prochain en majesté ses 500 ans avec neuf chantiers originaux, restituant l’esprit d’un projet fabuleux et allant de la restauration de ses lanternes à la production de vin. L’objectif de ces initiatives est d’offrir les « clés de lecture » de Chambord tel que pensé par François Ier et par l’architecte génial qui l’a inspiré, Léonard de Vinci, a expliqué mercredi à la presse Jean d’Ha ...
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
