Domaine Gentleman's CollectionCoffee Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Coffee Shiraz du Domaine Gentleman's Collection
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coffee Shiraz de Domaine Gentleman's Collection de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coffee Shiraz du Domaine Gentleman's Collection de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Coffee Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coffee Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Coffee Shiraz
Le Coffee Shiraz du Domaine Gentleman's Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, gigot brissac (restes de gigot) ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Coffee Shiraz du Domaine Gentleman's Collection
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coffee Shiraz du Domaine Gentleman's Collection sont 2020
Informations sur le Domaine Gentleman's Collection
Le Domaine Gentleman's Collection fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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