Domaine VirginSauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek du Domaine Virgin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek de Domaine Virgin de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek
Le Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek du Domaine Virgin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte chèvre bacon pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Finnis Park Currency Creek du Domaine Virgin
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Virgin
Le Domaine Virgin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Currency Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Currency Creek
La région viticole du Currency Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Adaptaur et le Domaine Steeple Block y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Currency Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Currency Creek révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
