Domaine Auberson et FilsMO Mousseux
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le MO Mousseux du Domaine Auberson et Fils est dans le top 0 des vins de Jura.
Détails et informations techniques sur le MO Mousseux du Domaine Auberson et Fils
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Auberson et Fils
Le Domaine Auberson et Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jura
La région viticole du Jura se situe dans la région en Neuchâtel en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Siebe Dupf et le Domaine Auberson et Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jura sont les Pinot noir, Cabernet-Jura et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Neuchâtel
Neuchâtel est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, située dans la moitié occidentale francophone du pays, au nord de la région Vaudoise, beaucoup plus vaste. Comme son voisin, le Chasselas y domine les plantations de blancs, mais le Pinot noir y est plus important, tout comme la réputation des rosés de Neuchâtel. La région est généralement appelée les "Trois Lacs" car la région - et les quatre AOC qui la composent - se trouvent sur des terres relativement basses et plates, centrées autour des lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel. La région couvre également trois cantons suisses voisins.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : le vignoble bordelais se met à l’hybride
Une nouvelle ère s’ouvre pour le vignoble bordelais, lequel s’entiche du vidoc, du floréal ou du souvignier gris. Si leur culture demeure confidentielle – quelques « pour cent » dans l’encépagement global girondin –, les vignes résistantes ont la cote. L’épidémie de mildiou, qui a copieusement touché le département l’été dernier, devrait appuyer cet intérêt des vignerons pour ces cépages coriaces face à certaines maladies cryptogamiques. « Après des années comme celle-ci, on sait bien que nous a ...
Bergerac La Vigne d’Albert 2021 du Domaine Albert de Conti
Domaine Albert de ContiLa Vigne d’Albert 2021AOC BergeracVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 92/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Un vin sanguin et juteux. Une personnalité affirmée et révélatrice d’un terroir qui a du fond, comme le montre la texture savoureuse des tanins. Le mot du domaine : « C’est dans les années 60 qu’Albert à planté ces vignes sur ses terres de Saint-Julien. Ils ont v ...
Arbois Trousseau Exception 2022 de Jérôme Arnoux
Jérôme ArnouxTrousseau d’Exception 2022AOC ArboisVin rougeVin du Jura Note : 90 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Malgré une trame gracile, on devine la plénitude de la chair. Les proportions sont harmonieuses et la saveur déjà expressive, jouant entre les suggestions kirschées, humiques et florales typiques du cépage. Le mot du domaine : « Définition : ce qui est inhabituel. Comme ce c&eacu ...
Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
