La Cave d'Augustin Florent - Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'

La Cave d'Augustin FlorentCôtes-du-Rhône-Villages 'Visan'

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du La Cave d'Augustin Florent est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du La Cave d'Augustin Florent

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' de La Cave d'Augustin Florent de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du La Cave d'Augustin Florent

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Note moyenne: 3.211100
Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du La Cave d'Augustin Florent sont 2012, 2015

Informations sur le La Cave d'Augustin Florent

Le domaine propose 133 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' dans la région de Côtes du Rhône

Le La Cave d'Augustin Florent fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'. Il propose 135 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 40000 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Florane et le Domaine La Florane y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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