Domaine AuroraBolle Senza Frontiere
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Cortese et le Pecorino.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel
Au nez le Bolle Senza Frontiere du Domaine Aurora de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Bolle Senza Frontiere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bolle Senza Frontiere
Les accords mets et vins originaux avec le Bolle Senza Frontiere
Le Bolle Senza Frontiere du Domaine Aurora s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, filets de dorade aux câpres ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Bolle Senza Frontiere du Domaine Aurora
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bolle Senza Frontiere du Domaine Aurora sont 2016
Informations sur le Domaine Aurora
Le Domaine Aurora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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