Domaine AvideLo E La Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lo E La Bianco du Domaine Avide
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lo E La Bianco de Domaine Avide de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lo E La Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lo E La Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lo E La Bianco
Le Lo E La Bianco du Domaine Avide s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche lorraine ou verrine tomates et jambon sec.
Détails et informations techniques sur le Lo E La Bianco du Domaine Avide
Découvrez le cépage: Bourrisquou
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lo E La Bianco du Domaine Avide sont 2016, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Avide
Le Domaine Avide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Actualités liées à ce vin
Alice Feiring, pour l’amour des crus nature
Alice Feiring. CAROLYN FONG/THE FEIRING LINE En cette fin d’été, alors qu’elle rentre seule dans son appartement new-yorkais de Downtown après quelques jours de vacances, Alice Feiring a soif : « J’ai besoin d’un vin frais de Géorgie ! », se dit-elle. Aussitôt, elle ouvre son armoire à vins dans laquelle une bouteille géorgienne l’attend presque miraculeusement. Il faut dire que les cavistes de son quartier sont devenus une manne en la matière grâce à elle. Cette femme à la silhouette gracile, ...
Les vins de Suède
Reconnue comme producteur viticole par l’UE en 1999, la Suède affiche une filière de plus en plus dynamique et une production de qualité, notamment de blancs et d’effervescents.La surface de plantation a doublé en 3 ans (atteignant les 150 hectares, contre 750 000 en France), et quasiment autant en volume en 5 ans (passant de 19 380 à 35 000 hectolitres de 2017 à 2022).Parallèlement, l’œnotourisme se développe, augurant d’années lumineuses pour le vin né sous les latitudes scandinaves, à l’image ...
Qu'est-ce que la piquette, et pourquoi est-elle encore interdite en France ?
Véritable phénomène aux États-Unis, la piquette, issue du passage des marcs de raisin sur de l’eau de source, reste interdite en France. Cela n’empêche pas d’en trouver, mais la loi empêche naturellement son expansion. Pourquoi parle-t-on de piquette ? Non, il ne s’agit pas d’un vin premier prix choisi tout en bas des rayons du supermarché du coin. Si le terme désigne effectivement un «vin médiocre» selon Le Larousse, la piquette convoque surtout le s ...
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
