Domaine Ayala - Millésimé Brut Aÿ Champagne

Domaine AyalaMillésimé Brut Aÿ Champagne

Vin de France Vin effervescent de Champagne en France
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Millésimé Brut Aÿ Champagne du Domaine Ayala est un vin effervescent de la région de Champagne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Millésimé Brut Aÿ Champagne du Domaine Ayala

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Millésimé Brut Aÿ Champagne de Domaine Ayala de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Millésimé Brut Aÿ Champagne du Domaine Ayala de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, brioche ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, fermenté (levuré) ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Millésimé Brut Aÿ Champagne du Domaine Ayala

Vigneron
Nicolas Klym
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Millésimé Brut Aÿ Champagne - 2009
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.111110
Millésimé Brut Aÿ Champagne - 2007
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.311110
Millésimé Brut Aÿ Champagne - 2006
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.411110
Millésimé Brut Aÿ Champagne - 2005
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.311110
Millésimé Brut Aÿ Champagne - 2002
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 3.911110
Millésimé Brut Aÿ Champagne - 1999
Dans le top 100 des vins de Champagne
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Millésimé Brut Aÿ Champagne du Domaine Ayala sont 2006, 2007, 2005, 1999 et 2009.

Informations sur le Domaine Ayala

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe SJB - Société Jacques Bollinger
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne
Retrouvez le Domaine Ayala sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ayala fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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Le mot du vin: Capiteux

Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.

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