Domaine Badischer WinzerkellerBio Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bio Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bio Spätburgunder Trocken de Domaine Badischer Winzerkeller de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bio Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bio Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bio Spätburgunder Trocken
Le Bio Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tajine de veau aux pommes de terre et olives ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Bio Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller
Découvrez le cépage: Serna
Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bio Spätburgunder Trocken du Domaine Badischer Winzerkeller sont 2015, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Badischer Winzerkeller
Le Domaine Badischer Winzerkeller fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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