Domaine Cantina Pergola Baglio San VitoSalavecchia Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Salavecchia Bianco du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salavecchia Bianco de Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Salavecchia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salavecchia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Salavecchia Bianco
Le Salavecchia Bianco du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou biscuits pour chiens.
Détails et informations techniques sur le Salavecchia Bianco du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito
Le Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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