Domaine Bailly LapierreBrut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut du Domaine Bailly Lapierre de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou toasté et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut
Le Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut du Domaine Bailly Lapierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, la garbure ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Brut de Charvis Méthode Traditionnelle Brut du Domaine Bailly Lapierre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Bailly Lapierre
Le Domaine Bailly Lapierre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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