Domaine Baker Buffalo Creek Vineyard - North Carolina Granda Red Table

Domaine Baker Buffalo Creek VineyardNorth Carolina Granda Red Table

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le North Carolina Granda Red Table du Domaine Baker Buffalo Creek Vineyard est un vin rouge de la région de Caroline du Nord.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du North Carolina Granda Red Table

Les accords qui marchent parfaitement avec le North Carolina Granda Red Table

Les accords mets et vins originaux avec le North Carolina Granda Red Table

Le North Carolina Granda Red Table du Domaine Baker Buffalo Creek Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou riz à la chair à saucisse et tomates.

Détails et informations techniques sur le North Carolina Granda Red Table du Domaine Baker Buffalo Creek Vineyard

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Baker Buffalo Creek Vineyard

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Caroline du Nord

Le Domaine Baker Buffalo Creek Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Caroline du Nord
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La région viticole de Caroline du Nord

La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.

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