Domaine BalistreriPort
Vin doux naturel
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinto cão, le Touriga nacional et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Port
Les accords mets et vins originaux avec le Port
Le Port du Domaine Balistreri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage fort comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, pizza reine aux merguez ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.
Détails et informations techniques sur le Port du Domaine Balistreri
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Informations sur le Domaine Balistreri
Le Domaine Balistreri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Colorado
Le Colorado est un État de l'ouest américain, bordé par le Nouveau-Mexique au sud et le Wyoming au nord. Les vignobles du Colorado sont parmi les plus hauts du monde, atteignant des altitudes de 2135 m dans les montagnes Rocheuses. Ils rivalisent même avec les célèbres vignobles andins d'Argentine. Les raisins cultivés à cette altitude produisent un vin aux couleurs et aux arômes vibrants et intenses, créés par l'intensité de la lumière du soleil et la fraîcheur des nuits.
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