Domaine BärenhofUngsteiner Honigsäckel Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder du Domaine Bärenhof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder de Domaine Bärenhof de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder
Le Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder du Domaine Bärenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, veau mijoté aux légumes ou lapin farci au four.
Détails et informations techniques sur le Ungsteiner Honigsäckel Spätburgunder du Domaine Bärenhof
Découvrez le cépage: Arbois
L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.
Informations sur le Domaine Bärenhof
Le Domaine Bärenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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