Domaine Barker's Marqueranga.ranga Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du ranga.ranga Sauvignon Blanc du Domaine Barker's Marque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ranga.ranga Sauvignon Blanc de Domaine Barker's Marque de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le ranga.ranga Sauvignon Blanc du Domaine Barker's Marque de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du ranga.ranga Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le ranga.ranga Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le ranga.ranga Sauvignon Blanc
Le ranga.ranga Sauvignon Blanc du Domaine Barker's Marque s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pommes de terre béchamel au four.
Détails et informations techniques sur le ranga.ranga Sauvignon Blanc du Domaine Barker's Marque
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ranga.ranga Sauvignon Blanc du Domaine Barker's Marque sont 2020, 2017, 2019, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Barker's Marque
Le Domaine Barker's Marque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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