Domaine Barranco OscuroEnsayo de Burbujas
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ensayo de Burbujas du Domaine Barranco Oscuro
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Ensayo de Burbujas de Domaine Barranco Oscuro de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ensayo de Burbujas du Domaine Barranco Oscuro de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ensayo de Burbujas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ensayo de Burbujas
Les accords mets et vins originaux avec le Ensayo de Burbujas
Le Ensayo de Burbujas du Domaine Barranco Oscuro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, navettes briochées ou gratin de pommes de terre aux filets de poisson.
Détails et informations techniques sur le Ensayo de Burbujas du Domaine Barranco Oscuro
Découvrez le cépage: Jacquez
Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.
Informations sur le Domaine Barranco Oscuro
Le Domaine Barranco Oscuro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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