Domaine Barrat-MassonLa Jancélie Brut Nature Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Jancélie Brut Nature Champagne du Domaine Barrat-Masson
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Jancélie Brut Nature Champagne de Domaine Barrat-Masson de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du La Jancélie Brut Nature Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Jancélie Brut Nature Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le La Jancélie Brut Nature Champagne
Le La Jancélie Brut Nature Champagne du Domaine Barrat-Masson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la garbure, croque-monsieur anglais au thon ou paëlla de fruits de mer espagnole.
Détails et informations techniques sur le La Jancélie Brut Nature Champagne du Domaine Barrat-Masson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Barrat-Masson
Le Domaine Barrat-Masson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
#66 – Aurélie Barrat – 20/03/2022
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 66ème épisode, partons direction Villenauxe-la-Grande, à la rencontre d’Aurélie Barrat, du Domaine Barrat-Masson : 1:42 ‘ : Le Domaine Barrat-Masson 3:05 ‘ : De coopérateurs à vinificateurs indépendants 5:14 ‘ : La conversion du domaine en bio 7:05 ‘ : Perspectives d’avenir 9:10 ‘ : Sa vision de vinificatrice 11:33 ‘ : Devenir vigneronne 12:44 ‘ : Transmission entre générations 14:49 ‘ : P ...
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Champagne Brut Nature Fleur de Craie de Barrat-Masson
Barrat-MassonBrut Nature Fleur de CraieChampagne Note : 90/100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Une fine touche exotique se dégage du chardonnay Fleur de Craie, établi toute en finesse discrète, sans démonstration et parfaitement digeste. Le mot du domaine : « Le Domaine des Champagnes Barrat-Masson est situé à Bethon et à Villenauxe La Grande dans les coteaux du Sézannais. Encépagé à 90 % de chardonn ...
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
