Domaine Barton & GuestierB&G Viognier Réserve
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le B&G Viognier Réserve du Domaine Barton & Guestier de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du B&G Viognier Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le B&G Viognier Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le B&G Viognier Réserve
Le B&G Viognier Réserve du Domaine Barton & Guestier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, cuisses de canard au miel ou lamelles d'encornets à la tomate.
Détails et informations techniques sur le B&G Viognier Réserve du Domaine Barton & Guestier
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du B&G Viognier Réserve du Domaine Barton & Guestier sont 2016, 2015, 2017, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Barton & Guestier
Le Domaine Barton & Guestier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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