Château Bel Air l'EspéranceBordeaux Haut-Benauge Moelleux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Haut-Benauge Moelleux du Château Bel Air l'Espérance
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Haut-Benauge Moelleux de Château Bel Air l'Espérance de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Haut-Benauge Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Haut-Benauge Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Haut-Benauge Moelleux
Le Bordeaux Haut-Benauge Moelleux du Château Bel Air l'Espérance s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Haut-Benauge Moelleux du Château Bel Air l'Espérance
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Informations sur le Château Bel Air l'Espérance
Le Château Bel Air l'Espérance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Haut-Benauge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haut-Benauge
La région viticole du Haut-Benauge se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lacombe et le Château de Bertin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Benauge sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Benauge révèle souvent des types d'arômes de terre, réglisse ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Tout savoir sur les vins de Bordeaux
Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...
Vin : découvrez le vignoble de Bordeaux
Les vins de Bordeaux sont connus et reconnus à travers le monde et souvent symboles de qualité. Seulement, savez-vous ce qui leur a valu cette notoriété ? Voici quelques informations qui vous permettront de comprendre l’origine de la réputation des vins de Bordeaux. Histoire du vignoble de Bordeaux Les origines de la viticulture dans le bassin bordelais commencent au 1er avec les conquêtes romaines. Les notables de Burdigala – le nom de la cit ...
Bordeaux fête ses vins blancs au fil du fleuve
Au cœur de « Bordeaux fête le fleuve », rendez-vous du fleuve et de la voile du 20 au 23 juin dans la capitale girondine, les vins blancs de Bordeaux se rassemblent pour la première fois dans un village dédié, pour faire découvrir ensemble toutes leurs nuances et saveurs. Il n’y a pas que le rouge à Bordeaux. Historiquement d’ailleurs, jusqu’au milieu des années 1970, la production de vins blancs surpassait celle de rouges. Aujourd’hui, elle représente 10% de celle de Bor ...
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
