Domaine Bergeronneau-MarionMillésime Brut Champagne Premier Cru
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Millésime Brut Champagne Premier Cru du Domaine Bergeronneau-Marion
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Millésime Brut Champagne Premier Cru de Domaine Bergeronneau-Marion de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Millésime Brut Champagne Premier Cru du Domaine Bergeronneau-Marion de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, beurre ou brioche et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Millésime Brut Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millésime Brut Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Millésime Brut Champagne Premier Cru
Le Millésime Brut Champagne Premier Cru du Domaine Bergeronneau-Marion s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, tranche de thon à la sauce tomate ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.
Détails et informations techniques sur le Millésime Brut Champagne Premier Cru du Domaine Bergeronneau-Marion
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Millésime Brut Champagne Premier Cru du Domaine Bergeronneau-Marion sont 2006, 2012
Informations sur le Domaine Bergeronneau-Marion
Le Domaine Bergeronneau-Marion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Fabien Bergeronneau, du coteau au champagne
Avant de produire du champagne, il s’est fait connaître par son vin tranquille. Le coteau champenois, longtemps délaissé, séduit de plus en plus de vignerons prêts à surfer sur la vague des vins sans bulles en Champagne. Rencontre avec Fabien Bergeronneau à Villa Dominica (nom ancien donné à Villedommange, sur la Montagne de Reims) – littéralement “la ferme qui appartient à un seigneur”. Caves, cuverie, pressoir, et même un clos familial de 2 hectares – rare en Champagne ...
Champagne : 9 vignerons pour un coffret d’exception
Il est en bois, Il pèse son poids et il est le fruit de l’amour de 9 vignerons passionnés. Il ? Le coffret en bois imaginé par l’association Champagne, Terroirs etc…, association créée en 2015. Ce coffret est le premier « petit » de ces hommes et ces femmes, tous représentant un terroir en Champagne et voulant se rallier au sein d’une cause commune : celle d’exister les uns et les autres, ensemble, s’unir pour communiquer sur leur savoir-faire et montrer grâce à ce coffret la diversité de ...
Quels vins boire en Espagne ?
En choisissant de passer vos vacances en Espagne, vous avez élu un pays célébré pour ses grands vins. Lesquels allez-vous choisir en fonction de vos types de vins français favoris ? Voici quelques conseils. Vous voici, cet été, dans la noble patrie de Picasso et de Goya. Et vous savez que l’Espagne, non contente de produire des grands peintres, le meilleur jambon du monde et la paella, est aussi une terre de grands vins. Mais que choisir au sein de cette déroutante com ...
Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
