Domaine Bergwater VineyardsBrut Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brut Rosé du Domaine Bergwater Vineyards est dans le top 0 des vins de Prince Albert Valley.
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé du Domaine Bergwater Vineyards
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Informations sur le Domaine Bergwater Vineyards
Le Domaine Bergwater Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Prince Albert Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prince Albert Valley
La région viticole du Prince Albert Valley en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernskloof et le Domaine Fernskloof y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Albert Valley sont les Pinotage, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Albert Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement).
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Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.