Domaine Bernard Bijotat - Rosé de Saignée Champagne

Domaine Bernard BijotatRosé de Saignée Champagne

Vin de France Vin effervescent de Champagne en France
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé de Saignée Champagne du Domaine Bernard Bijotat est un vin effervescent de la région de Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Rosé de Saignée Champagne du Domaine Bernard Bijotat

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Rosé de Saignée Champagne de Domaine Bernard Bijotat de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Rosé de Saignée Champagne du Domaine Bernard Bijotat

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.

Informations sur le Domaine Bernard Bijotat

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne

Le Domaine Bernard Bijotat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Champagne
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La région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

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Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.

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