Domaine Berthold SchmitzHof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique du Domaine Berthold Schmitz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique de Domaine Berthold Schmitz de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique
Le Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique du Domaine Berthold Schmitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Hof Am Teuerborn Spätburgunder Barrique du Domaine Berthold Schmitz
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Berthold Schmitz
Le Domaine Berthold Schmitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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