Domaine Bevan CellarsDry Stack Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Dry Stack Vineyard Syrah du Domaine Bevan Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry Stack Vineyard Syrah de Domaine Bevan Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Stack Vineyard Syrah du Domaine Bevan Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Dry Stack Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Stack Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Stack Vineyard Syrah
Le Dry Stack Vineyard Syrah du Domaine Bevan Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, tanjia (épaule d'agneau confite) ou lapin en papillote.
Détails et informations techniques sur le Dry Stack Vineyard Syrah du Domaine Bevan Cellars
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Stack Vineyard Syrah du Domaine Bevan Cellars sont 2007
Informations sur le Domaine Bevan Cellars
Le Domaine Bevan Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Bennett Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bennett Valley
La région viticole du Bennett Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Flanagan et le Domaine Morlet Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bennett Valley sont les Pinot noir, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bennett Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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