Domaine BietighöferGrand Réserve Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grand Réserve Spätburgunder du Domaine Bietighöfer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Réserve Spätburgunder de Domaine Bietighöfer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grand Réserve Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Réserve Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Réserve Spätburgunder
Le Grand Réserve Spätburgunder du Domaine Bietighöfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, sot- l'y- laisse ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Grand Réserve Spätburgunder du Domaine Bietighöfer
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Réserve Spätburgunder du Domaine Bietighöfer sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Bietighöfer
Le Domaine Bietighöfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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