Domaine GrootebergRooiwyn
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Rooiwyn du Domaine Grooteberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rooiwyn de Domaine Grooteberg de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rooiwyn
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rooiwyn
Les accords mets et vins originaux avec le Rooiwyn
Le Rooiwyn du Domaine Grooteberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou coeur de veau braisé aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Rooiwyn du Domaine Grooteberg
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Grooteberg
Le Domaine Grooteberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
