Domaine Bischoffinger - Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig

Domaine BischoffingerDas Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig

Le Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig du Domaine Bischoffinger est un vin blanc de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig

Les accords qui marchent parfaitement avec le Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig

Les accords mets et vins originaux avec le Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig

Le Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig du Domaine Bischoffinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou eglefin à la creme au curry.

Détails et informations techniques sur le Das Tor Zum Kaiserstuhl Rivaner - Riesling Feinfruchtig du Domaine Bischoffinger

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Bischoffinger

Le domaine propose 104 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Bischoffinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4000 des vins de Baden
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Actualités liées à ce vin

Blaye : Un moment hors du temps au Clos de l’Échauguette

Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Échauguette est un lieu un peu secret. Un site où la vigne surplombe d’un côté l’estuaire, de l’autre la ville, qui ne se dévoile aux visiteurs qu’une fois par an, lors du fameux dîner organisé au cœur de l’été, depuis une quinzaine d’années où 180 « happy few » peuvent profiter de ce moment privilégié. « C’est un moment… Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Écha ...

En Ukraine, le vignoble s’organise face à l’invasion russe

Le vignoble bouleversé par la guerre “Il y a encore quelques mois, les Russes étaient de l’autre côté de ce fleuve. On voyait les combats depuis nos champs de vignes.” Georgiy Molchanov, 33 ans, circule entre ses vignes d’un pas affirmé. Tout autour, sur six hectares de terres, il cultive une douzaine de cépages différents, “Chardonnay, Pinot noir, Riesling, Muscat, Odessa Black, Telti Kuruk, et évidemment, Rkat ...

A Bordeaux, l’évacuation sans fin des bidonvilles de précaires de la vigne

Errance Le long d’un chemin de promenade sur la rive droite de la Garonne, exposé aux regards des joggeurs et badauds, le principal bidonville de la capitale girondine doit être évacué d’ici la fin de l’été sur demande de la mairie, propriétaire de ce terrain poussiéreux où elle souhaite étendre un parc. Quelques poules gambadent entre les flaques d’eau et les tuyaux raccordés anarchiquement aux h ...

Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

Autres vins du Domaine Bischoffinger

Voir tous les vins du Domaine Bischoffinger

Autres vins de la région de Baden

Voir les meilleurs vins de Baden

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Baden