Domaine BischoffingerWeisser Burgunder BB Alte Reben Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken du Domaine Bischoffinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken de Domaine Bischoffinger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken
Le Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken du Domaine Bischoffinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de papillotes de maquereau, bouillabaisse de raoul ou croque-monsieur au saumon fumé rapide.
Détails et informations techniques sur le Weisser Burgunder BB Alte Reben Trocken du Domaine Bischoffinger
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Informations sur le Domaine Bischoffinger
Le Domaine Bischoffinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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