Domaine Bistro - Reserva Carménère

Domaine BistroReserva Carménère

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserva Carménère du Domaine Bistro est un vin rouge de la région de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Reserva Carménère du Domaine Bistro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Carménère de Domaine Bistro de la région de Central Valley est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Reserva Carménère du Domaine Bistro

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Carménère - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Carménère - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Reserva Carménère - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Reserva Carménère du Domaine Bistro sont 2018, 2016, 2015

Informations sur le Domaine Bistro

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Portal del Alto
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Bistro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 8500 des vins du Chili
Dans le top 7500 des vins de Central Valley
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La région viticole de Central Valley

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