Domaine Black MarketUnsanctioned Series Cabernet Franc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Structure gustative du Unsanctioned Series Cabernet Franc du Domaine Black Market
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unsanctioned Series Cabernet Franc de Domaine Black Market de la région de British Columbia est un vin .
Accords mets et vins avec du Unsanctioned Series Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unsanctioned Series Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Unsanctioned Series Cabernet Franc
Le Unsanctioned Series Cabernet Franc du Domaine Black Market s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, cône de pizza ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Unsanctioned Series Cabernet Franc du Domaine Black Market
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine Black Market
Le Domaine Black Market fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Actualités liées à ce vin
Le rhum Plantation modifie son nom à la « connotation blessante »
Trois ans. Il aura fallu trois longues années de paperasserie pour que le rhum Plantation change d’identité. Son nom, déposé il y a presque une génération, était censé rappeler la dimension agricole du spiritueux. Mais il évoquait aussi les sombres heures d’un passé qui ne passe plus : l’époque coloniale, la traite des noirs et l’esclavage… Aujourd’hui, Plantation devient Planteray. La nouvelle marque – phonétiquement proche, compréhensible dans toutes les langues – célèbre la dimension végétale ...
Un robot de pulvérisation pour vignes étroites et pentues
Le Japonais Yanmar s'attaque au marché viticole. A contre-pied de Naio ou Vitibot, il a développé un robot à moteur thermique d’abord dédié à la pulvérisation. Aujourd'hui présenté au VITteff, Vitisphere a pu le découvrir en avant-première dans le vignoble champenois. Le visionnage de cette vidéo est susceptible d’entraîner un dépôt de cookies de la part de l’opérateur de la plate-forme vidéo vers laquelle vous serez dirigé(e). Compte-tenu du refus du dépôt de cookies que vous ...
Les côtes-du-rhône affichent leurs engagements
Lancée le 1er juillet 2021, la nouvelle campagne de communication des côtes-du-rhône conçue par Inter Rhône traduit les principaux engagements du vignoble. Elle s’appuie pour se faire sur des portraits de vignerons et de négociants. “Nous voulions une campagne dans son temps, porteuse des enjeux du moments et engageante”. C’est ainsi que Philippe Pellaton, président d’Inter Rhône, a dépeint la nouvelle campagne de communication des côtes-du-rhône, orchestrée par l’interprofession des ...
Le mot du vin: Parfum
Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.
