Domaine The Black Pig - Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon

Domaine The Black PigOld Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Black Pig est un vin rouge de la région de Barossa Valley d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Black Pig

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine The Black Pig de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Accords mets et vins avec du Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon

Le Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Black Pig s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, epaule d'agneau confite à l'harissa ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Détails et informations techniques sur le Old Spot Reserve Limited Edition Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine The Black Pig

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine The Black Pig

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine The Black Pig fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 8500 des vins de Barossa Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Roussette

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