Domaine Black Star FarmsArcturos Riesling Late Harvest
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Arcturos Riesling Late Harvest du Domaine Black Star Farms est dans le top 5 des vins du Michigan.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arcturos Riesling Late Harvest du Domaine Black Star Farms de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Arcturos Riesling Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcturos Riesling Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Arcturos Riesling Late Harvest
Le Arcturos Riesling Late Harvest du Domaine Black Star Farms s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, coulibiac de saumon ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Arcturos Riesling Late Harvest du Domaine Black Star Farms
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arcturos Riesling Late Harvest du Domaine Black Star Farms sont 2012, 2015, 2014, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Black Star Farms
Le Domaine Black Star Farms fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région du Michigan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Michigan
Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.
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Le mot du vin: VDN
Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
