Domaine BLANKbottle - Nothing to Declare

Domaine BLANKbottleNothing to Declare

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Nothing to Declare du Domaine BLANKbottle est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Clairette, le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Nothing to Declare du Domaine BLANKbottle de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Nothing to Declare

Les accords qui marchent parfaitement avec le Nothing to Declare

Les accords mets et vins originaux avec le Nothing to Declare

Le Nothing to Declare du Domaine BLANKbottle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), cassoulet au confit de canard ou croque-monsieur anglais au thon.

Détails et informations techniques sur le Nothing to Declare du Domaine BLANKbottle

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Nothing to Declare - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50
Nothing to Declare - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.71110.50
Nothing to Declare - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Nothing to Declare du Domaine BLANKbottle sont 2018, 2014, 2016

Informations sur le Domaine BLANKbottle

Le domaine propose 116 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine BLANKbottle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 3000 des vins de Western Cape
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

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