Domaine Blees FerberLeiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Blees Ferber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken de Domaine Blees Ferber de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Blees Ferber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, osso bucco milanaise ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Blees Ferber
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Blees Ferber
Le Domaine Blees Ferber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.