Domaine BlondelBrut Carte d'or Champagne Premier Cru
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Carte d'or Champagne Premier Cru du Domaine Blondel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Carte d'or Champagne Premier Cru de Domaine Blondel de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Carte d'or Champagne Premier Cru du Domaine Blondel de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, toasté ou brioche et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Brut Carte d'or Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Carte d'or Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Carte d'or Champagne Premier Cru
Le Brut Carte d'or Champagne Premier Cru du Domaine Blondel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, pavés de saumon sauce soja ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Brut Carte d'or Champagne Premier Cru du Domaine Blondel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Carte d'or Champagne Premier Cru du Domaine Blondel sont 2008
Informations sur le Domaine Blondel
Le Domaine Blondel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Champagne Jacquart : une visite en ligne de l’hôtel de Brimont
Le champagne Jacquart ouvre les portes de son hôtel particulier Boulevard Lundy à Reims, à travers une visite en ligne qui nous plonge dans la grande histoire des négociants rémois et les liens qui ont toujours uni le monde des bulles et celui des arts. Qui ne s’est pas arrêté Boulevard Lundy devant cette demeure léchée de style Louis XV défendue par de hautes grilles en fer forgé, en rêvant de pénétrer à l’intérieur pour en percer les mystères ? L’hôtel de Brimont, propriété de la maison Jacqua ...
Wine Paris : Les vins du Berry présents au plus grand salon du vin dans un contexte mondial agité
Cher, Centre, France « On sent un certain attentisme de la part des acheteurs » Anne Clément, co-présidente du Bureau interprofessionnel des vins, dans le Cher et viticultrice à Menetou Salon est bien sûr présente au rendez-vous du Wine Paris, un des principaux salon interprofessionnels et internationaux du vin, mais cette année elle ne cache pas que le contexte mondial est peu favorable à l’export des vins français et berrichons. Le Brexit, la bataille commerciale entre l’Europe e ...
[Wine Paris] Ce n’est qu’un au revoir avec les filles du nord
Wine Paris se termine et a été l’occasion de faire de nombreuses et belles découvertes. Et parce que le cercle « Femmes de vin » a dix ans cette année et qu’il l’a dignement fêté lors d’une soirée de dégustation en off, mais aussi parce que les vigneronnes sont de plus en plus nombreuses (plus de 200 domaines aujourd’hui présentes dans le cercle contre quelques unes il y a dix ans), nous avions envie de clore ces trois jours en trinquant avec des vins de filles, et spécialement des filles du nor ...
Le mot du vin: Arôme
Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).
