Bodega de SerónDídacus Roble Premium
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dídacus Roble Premium du Bodega de Serón
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dídacus Roble Premium de Bodega de Serón de la région d'Andalousie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Dídacus Roble Premium
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dídacus Roble Premium
Les accords mets et vins originaux avec le Dídacus Roble Premium
Le Dídacus Roble Premium du Bodega de Serón s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, fettuccine à la crème et au fromage ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Dídacus Roble Premium du Bodega de Serón
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Cépage très anciennement connu dans la région centrale de l'Italie, aujourd'hui cultivé dans pratiquement toutes les régions viticoles de ce pays. Sous le nom de peverella on peut encore le rencontrer au Brésil où il a en effet très longtemps occupé de grandes superficies, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il semblerait qu'il ait de nombreux parents en particulier avec des cépages d'origine italienne, connus ou peu connus, sans que nous puissions les citer avec certitude car le doute demeure encore, à suivre ! Le verdicchio rose existe mais n'a aucun lien de parenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dídacus Roble Premium du Bodega de Serón sont 2017
Informations sur le Bodega de Serón
Le Bodega de Serón fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
