Bodega UxmalAlto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc de Bodega Uxmal de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc
Le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce bisque de homard, quiche saumon-chèvre ou tarte à la carotte et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Alto Uxmal Tilia Vineyards Sauvignon Blanc du Bodega Uxmal
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Bodega Uxmal
Le Bodega Uxmal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
La région viticole du Tupungato se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Catena Zapata et le Domaine Rutini y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tupungato sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tupungato révèle souvent des types d'arômes d'ananas, ardoise ou mûres mures et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, mûre boysen ou noisettes.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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