Bodegas BorboreAya Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Aya Torrontés du Bodegas Borbore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aya Torrontés de Bodegas Borbore de la région de San Juan est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aya Torrontés du Bodegas Borbore de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Aya Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aya Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Aya Torrontés
Le Aya Torrontés du Bodegas Borbore s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche à la crème et au thon ou sardinade.
Détails et informations techniques sur le Aya Torrontés du Bodegas Borbore
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aya Torrontés du Bodegas Borbore sont 2016
Informations sur le Bodegas Borbore
Le Bodegas Borbore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
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