Domaine Boer & BritSuiker Bossie Pinotage - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot du Domaine Boer & Brit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot de Domaine Boer & Brit de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot du Domaine Boer & Brit de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot
Le Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot du Domaine Boer & Brit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, garbure au confit de canard ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot du Domaine Boer & Brit
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Suiker Bossie Pinotage - Petit Verdot du Domaine Boer & Brit sont 2013, 2014, 2011, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Boer & Brit
Le Domaine Boer & Brit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
