Domaine Bokisch VineyardsTerra Alta Vineyard Garnacha
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra Alta Vineyard Garnacha du Domaine Bokisch Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terra Alta Vineyard Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Alta Vineyard Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Alta Vineyard Garnacha
Le Terra Alta Vineyard Garnacha du Domaine Bokisch Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles) ou panini bacon comté.
Détails et informations techniques sur le Terra Alta Vineyard Garnacha du Domaine Bokisch Vineyards
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Alta Vineyard Garnacha du Domaine Bokisch Vineyards sont 2013, 2014, 2016, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Bokisch Vineyards
Le Domaine Bokisch Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Clements Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clements Hills
La région viticole du Clements Hills se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Maître-de-Chai et le Domaine Bokisch Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clements Hills sont les Tempranillo, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clements Hills révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, boisé ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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