Domaine Bonotto delle TezzeCol Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Bonotto delle Tezze
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Domaine Bonotto delle Tezze de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Le Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Bonotto delle Tezze s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella rapide, quiche poireaux, chèvre lardons ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Bonotto delle Tezze
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Col Reàl Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Bonotto delle Tezze sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Bonotto delle Tezze
Le Domaine Bonotto delle Tezze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Les vignobles du monde #19 : Italie – le Prosecco de Conegliano Valdobbiadene – 11/02/2022
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux contenus que vous pouvez découvrir dans le Parcours permanent de la Cité du Vin, à Bordeaux. Pour cet épisode, nous allons en Italie A écouter sur Castbox ...
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Vinocité "Prosecco Superiore DOCG de Conegliano Valdobbiadene" – 28/09/2020
Vinocité « Prosecco Superiore DOCG de Conegliano Valdobbiadene » by La Cité du Vin A écouter sur Castbox ...
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
