Domaine Brancott EstateTerroir Series Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Terroir Series Chardonnay du Domaine Brancott Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Series Chardonnay de Domaine Brancott Estate de la région de South Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir Series Chardonnay du Domaine Brancott Estate de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Terroir Series Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Series Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Series Chardonnay
Le Terroir Series Chardonnay du Domaine Brancott Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quenelles au four, hamburger au saumon ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Terroir Series Chardonnay du Domaine Brancott Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Series Chardonnay du Domaine Brancott Estate sont 2017
Informations sur le Domaine Brancott Estate
Le Domaine Brancott Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Actualités liées à ce vin
Sainte-Marguerite dans le giron de Pernod-Ricard
L’information a été confirmée à Terre de Vins hier soir par le vendeur et l’acheteur, le groupe Pernod-Ricard va prendre une participation majoritaire dans le Château Sainte-Marguerite de la famille Fayard en Côtes-de-Provence. C’est un nouveau mastodonte qui débarque en Provence. Pernod Ricard a annoncé dans un communiqué la signature d’un accord en vue d’une prise de participation majoritaire dans le Château Sainte-Marguerite de la famille Fayard. Ce Cru Classé des Côtes-de-Provence depuis 195 ...
Malgré la crise, Pernod Ricard se montre optimiste
Le groupe publie ce 22 octobre son chiffre d’affaires sur le premier trimestre 20/21. Malgré la décroissance, il se veut optimiste quand à la résilience de son activité et prévoit un retour de croissance pour le second semestre. « Notre premier trimestre est encourageant. Le chiffre d’affaires reste en déclin mais l’activité a fortement rebondi par rapport au trimestre précédent, grâce à la réouverture partielle du On-trade et à la forte résilience de nos marques dan ...
Voici où trouver ces vins rouges légers à boire frais
Food Une alternative aux rosés de plage ou de piscine et les vins corsés qui accompagneront nos menus de chasse. Le rosé vous sort par les oreilles ? En été, on ne parle que de lui et pourtant, il mérite d’être consommé toute l’année. Heureusement, il existe d’autres solutions pour étancher nos grandes soifs en cette fin de saison estivale. Nous sommes partis à la recherche d’une alternative mais aussi d’une transition e ...
Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
