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Domaine Bréchet MassonLes Ponchonnières Rasteau
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Les Ponchonnières Rasteau du Domaine Bréchet Masson est dans le top 10 des vins de Rasteau.
Structure gustative du Les Ponchonnières Rasteau du Domaine Bréchet Masson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Ponchonnières Rasteau de Domaine Bréchet Masson de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Ponchonnières Rasteau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Ponchonnières Rasteau
Les accords mets et vins originaux avec le Les Ponchonnières Rasteau
Le Les Ponchonnières Rasteau du Domaine Bréchet Masson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Les Ponchonnières Rasteau du Domaine Bréchet Masson
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Ponchonnières Rasteau du Domaine Bréchet Masson sont 2019
Informations sur le Domaine Bréchet Masson
Le Domaine Bréchet Masson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rasteau
La région viticole du Rasteau se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gourt de Mautens et le Ortas - Cave de Rasteau y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rasteau sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rasteau révèle souvent des types d'arômes de crème, sol des forêts ou ananas et parfois aussi des arômes de herbes séchées, eucalyptus ou pêche.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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